看《煮野食》那几集,倒不是冲着学做菜去的——玛利亚在灶台前手忙脚乱打翻酱油,陆浩明一边憋笑一边递抹布,那种真实感比剧本好笑多了。节目没有刻意煽情,但会穿插普通食客与某道菜的小故事,比如街头茶餐厅阿姨的拿手碟头饭,或者大排档老板的独家秘方,烟火气很足。每到一个小镇,他们就停车向当地人讨教一道家传菜——阿婆的卤肉秘方、渔港刚捞上来的生鱼片做法,甚至路边摊的烤玉米都逃不过他们的镜头。我尤其喜欢有一集,嘉宾把盐当糖放进去,大家硬着头皮尝,表情管理全崩,实在太搞笑了。
你要是喜欢看主持人之间真实互怼、边学边笑的那种下饭综艺,或者想跟着学几道连新手都不容易翻车的港式家常菜,这部值得打开当背景音。
节目不设专业评审,玛利亚一边利落地处理海鲜,一边用爆粗口式的家常广东话吐槽陆浩明切菜太慢;后者被烟熏得直揉眼睛,却坚持用“科学家精神”记录柴火温度——这种毫无偶像包袱的真实碰撞,比任何剧本设计的笑点都鲜活。
沒甚麼可再局限「肥媽」Maria Cordero的廚藝!經歷逾兩年的疫情,許多港人更親近大自然,陸浩明(六號)決定帶阿媽接受新挑戰,將肥媽的煮食舞台搬到荒野,又會有何驚喜?肥媽、六號獻出極限級嘗試,置身戶外廚房煮「野」食!二人總有辦法搜羅野生食材,釣魚、掘蠔、拾青口、捕撈生猛河鮮,或向村民買來新鮮「野」味,再運用簡單煮食工具,炮製多道健康美食。身在隱世小島和美麗後花園,一樣能夠煮出阿媽的味道!相关搜索:
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